Делитесь своим опытом!
Салют!
По первому условию почти все современные камеры Sony поддерживают этот режим.
По-второму, из бытовых камер такой функции нет ни у какой.
Что касается профессиональных моделей, то тут уж разве кто из профессиональных видеооператоров тут заходит и ответит. Если что, проверьте тут http://www.sony.ru/pro/hub/home или на других специализированных форумах по профессиональному видеооборудованию, например videomax.ru или ixbt.com